Цель проекта – содействие внедрению передовых израильских агротехнологий и инноваций, создание условий для научно-коммерческого партнерства. Российская сторона в лице Минсельхоза РФ поддержала создание Центра при участии ведущего сельскохозяйственного вуза – РГАУ-МСХА им. Тимирязева. Предполагается также реализация в демонстрационных масштабах действующих самоокупаемых проектов по молочному животноводству, птицеводству, генетике, тепличному овощеводству, селекции и семеноводству, защите растений, интенсивному рыбоводству, биотехнологиям, кормопроизводству, хранению и переработке экологически чистых сельскохозяйственных продуктов.
Особое внимание уделяется направлениям, где высока доля импорта сельскохозяйственной продукции и существуют наибольшие возможности применения израильских инновационных агротехнологий, а также присутствует потенциал совместного экспорта продукции на рынки третьих стран.
Министерством промышленности, торговли и труда Израиля, а также израильским Институтом экспорта изучаются возможности оказания государственной поддержки проекту. Было принято решение о проведении конкурса, по итогам которого предполагается государственно-частное софинансирование.